Når:
16. oktober 2018@19:00-20:00
2018-10-16T19:00:00+02:00
2018-10-16T20:00:00+02:00
Hvor:
Salen, Grimstad bibliotek
Jernbanebrygga 1
Grimstad
Pris:
Gratis
Kontakt:
Grimstad bys museer, AAma
Apropos Hagebruk: Hermetikken, den gamle oljen @ Salen, Grimstad bibliotek

I våre dager er det lite hermetikk-industri igjen i Norge. Det produseres middagshermetikk, og Vesteraalens bygger ny fabrikk på Sortland for sin fiskebolleproduksjon. Dette er de siste restene av en næring som sto for en stor verdiskapning i hele Norge. På det meste var det rundt 250 hermetikkfabrikker i landet. I mellomkrigstiden sto hermetikkindustrien for 30% av eksportverdien av norsk fiskerieksport. Industrien drev eget reklamefond, laboratorium og fagskole. Erik Rønning Bergsagel vil trekke noen linjer i utviklingen av den norske hermetikkindustrien fra starten i 1841 og frem til i dag.

Erik Rønning Bergsahl jobber som rådgiver og røyker ved Norsk hermetikkmuseum i Stavanger. Han jobber med samlingsforvaltning, forskning og formidling, og han holder liv i den gamle tradisjonen med å røyke norske sardiner i ovnen på hermetikkmuseet. Erik skriver også hermetikkbloggen på forskning.no: https://forskning.no/profil/hermetikkbloggen.

Ved ankomst etter kl. 19.00 så må inngangen i første etasje benyttes.