Dyrk og spis med glede

med kunstner og forfatter Barbro Raen Thomassen 

Dyrk og spis med glede – en aktivistisk matbok med oppskrifter fra egen hage– er en bok om å oppdage gleden ved å dyrke og spise økologisk. Med utgangspunkt i sin egen kjøkkenhage, skriver Barbro Raen Thomassen om hvordan hun bruker grønnsakene hun dyrker. Boken inneholder 80 oppskrifter som hun ønsker skal være med på å inspirere til hvordan vi kan spise og skape mat etter hva som naturlig vokser og gror etter årstidene. Likevel er ikke dette en ren kokebok. Vi finner reflekterende tekster om hvordan vi kan spise ansvarlig, og hvordan det vakre kan være en drivkraft til å forandre verden. Kunsten er ofte en innfallsvinkel til tekstene.  «Det ligger en dyp tilfredsstillelse i å så og plante. Hvert eneste frø er et håpsfrø” skriver forfatteren. Boken er illustrert med fotografier av Eva Kylland. 

Barbro Raen Thomassen er både forfatter og visuell kunstner. I Byhaven utenfor biblioteket i Grimstad, kan vi finne hennes skulptur av ballastfrøet. I sitt kunstnerskap er hun spesielt opptatt av frøet og dets iboende kraft. Hun bor i Birkenes hvor hun har sin egen plass i skogen med kjøkkenhage og dyrking. Denne kvelden får vi høre mer om boken og det større prosjektet til Barbro Raen Thomassen 

Gratis billetter på Billetto.no 

Billetter

Drevet av Billetto